お土産には大分空港周辺の特産品を
ざびえる
大分銘菓で、バターを効かせたヨーロッパ風の皮で、白あんを包んだものでラム酒につけられたレーズンの香りが特徴的です。
販売者：ざびえる本舗
問合せ先：0120-135-363
受付：10：00〜17:00 (水曜日・日曜日・祝日定休)
関あじ関さば最中
大分の海の幸として知られる関さばと関あじを元に考えられ作られた最中です。
最中の見た目が魚を模した形になっており、関あじは中にこし餡、関さば粒餡と餅が入っています。
販売者：高橋水月堂
HP：http://www.suigetsu-do.com/
とり天
鶏の天ぷらで、大分の郷土料理として知られています。
大分ふぐ
ふぐで有名なところとしては「下関」が知られていますが、ここ大分も美味しいふぐが楽しめます。
大分にはふぐ料理の美味しいお店も多くありますので、お土産だけでなく観光時のお食事としてもぜひお楽しみください。
関あじ
大分市佐賀関で一本釣りにより獲られているマアジを「関あじ」といい大分の海の特産品として有名です。
関さば
大分市佐賀関で一本釣りにより獲られているマサバを「関さば」といい大分の海の特産品として有名です。
豊後牛
大分県で生産された黒毛和種の牛肉を「豊後牛肉」といいます。
そのきめ細かい霜降りのお肉は評判も良く、第8回全国和牛能力共進会においては「肉牛の部」で内閣総理大臣賞を受賞しています。
ほおずき
大分県のほおずきは品質も高く、その栽培面積も全国で１番の産地となっています。
佐伯市宇目、杵築市山香町などで栽培が盛んです。
かぼす（カボス）
かぼすは大分県の特産品で、大分県臼杵市には樹齢300年（現在でも樹齢200年のかぼすの古木が存在します）といわれるかぼすの古木も存在していたため大分県がかぼすの原産地といわれています。
ハウスみかん
ビニールハウスで栽培されるみかんを「ハウスみかん」といい、大分県は全国でも3番目（平成17年）の生産量を誇ります。
梨（なし）
大分県では、「豊水（ほうすい）」「新高（にいたか）」などの品種が多く生産されています。
臼杵 煎餅
臼杵市の特産である生姜の汁に砂糖を加えたものを塗り上げた作られた銘菓で、150年の長い歴史を持っています。
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